课程目录：
├─张鑫宇05-开店运营指导【9节】
│ 01、市场调查—9大商圈.mp4
│ 02、竞争对手调查.mp4
│ 03、科学降低转让费.mp4
│ 04、兑店闭坑.mp4
│ 05、做菜单前的准备工作.mp4
│ 06、做菜单的关键点.mp4
│ 07、2021_03_17_12_57_IMG_2612.mp4
│ 08、2021_03_17_13_29_IMG_2613.mp4
│ 09、2021_03_25_08_16_IMG_2776.mp4
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├─张鑫宇07-餐饮管理落地课程【14节】
│ 01、1成在营销，败在管理.mp4
│ 02、2招聘员工的途径.mp4
│ 03、3餐饮未来趋势.mp4
│ 04、4员工培训.mp4
│ 05、5合伙管理.mp4
│ 06、6说话的艺术.mp4
│ 07、7开饭店的三个重点.mp4
│ 08、8盈亏平衡点.mp4
│ 09、9降低人工成本.mp4
│ 10、10跑批发市场.mp4
│ 11、11管理的3个重点.mp4
│ 12、12如何留住优秀员工.mp4
│ 13、13开会框架.mp4
│ 14、14提高员工执行力.mp4
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├─张鑫宇08-餐饮店如何做薪酬绩效【3节】
│ 1、第一节.mp4
│ 2、第二节.mp4
│ 3、第三节.mp4
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├─张鑫宇12-店铺装修【15节】
│ 01、如何拍摄.mp4
│ 02、抖音背景图制作流程.mp4
│ 03、如何进行门店装修.mp4
│ 04、如何在高德认领门店.mp4
│ 05、设置门店位置.mp4
│ 06、如何选择短视频达人.mp4
│ 07、作者违规管理制度.mp4
│ 08、如何认领门店.mp4
│ 09、什么是饭店核心竞争力.mp4
│ 10、薪酬的四个模块.mp4
│ 11、餐饮未来红利风口.mp4
│ 12、餐饮店的薪酬结构.mp4
│ 13、执行绩效.mp4
│ 14、薪酬绩效考核的开支方法.mp4
│ 15、餐饮店的薪酬结构.mp4
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├─张鑫宇13-餐饮店薪酬结构【7节】
│ 1、饭店的核心竞争力.mp4
│ 2、薪酬的四个模块.mp4
│ 3、餐饮店未来的红利风口.mp4
│ 4、餐饮店薪酬结构设计2.mp4
│ 5、执行绩效.mp4
│ 6、阶梯设计薪酬.mp4
│ 7、餐饮店薪酬结构设计1.mp4
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├─张鑫宇14-教你如何开一家赚钱的店【14节】
│ 01、影响生意的3个不可抗因素.mp4
│ 02、改变自己的思维方式.mp4
│ 03、门店经营的6大指标.mp4
│ 04、门店经营的六大指标（2）.mp4
│ 05、门头设计的5大要素以及错误示范.mp4
│ 06、品牌起名的3个原则.mp4
│ 07、门店的差异化定位.mp4
│ 08、市场细分.mp4
│ 09、目标市场选择.mp4
│ 10、市场定位.mp4
│ 11、市场定位（2）.mp4
│ 12、视觉设计.mp4
│ 15、视觉设计.mp4
│ 16、优化创新体验点.mp4
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├─张鑫宇19-影优尽优会员激活操作【3节】
│ 1、软件的下载与注册.mp4
│ 2、软件的操作与使用（上）.mp4
│ 3、软件的操作与使用（下）.mp4
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└─张鑫宇32-员工日激励【2节】
1、员工日激励2.mp4
2、员工日激励1.mp4
